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抚州市2018年上半年农业经济形式分析
2018年以来,全市农业系统以乡村振兴战略为总抓手,狠抓“二特一游”产业结构调整,壮大新产业新业态融合发展,农业农村经济呈现出“总体平稳、稳中有进、进中向好”的发展态势。上半年,全市农民人均可支配收入达5656元,增长8.9%。

  一、上半年全市农业产销运行情况

  (一)早稻生产量减价跌

  2018年,我市耕地进一步向种粮能手集中,粮食规模种植呈增加态势。全市50亩以上的大户7816户左右,较上年增加510户。据调查,2018年我市早稻种植面积234.7万亩(其中优质绿色稻米种植面积52万亩),较去年减少10.5万亩,同比减4.3%;总产预计107.96万吨,较去年减少3.64万吨,同比减3.26%。

  种植面积减少主要原因如下:一是2017年稻谷收市场购价格不理想。早籼稻均价129.1元/百斤,同比跌0.9%;中籼稻均价135.2元/百斤,同比持平;晚籼稻均价135.9元/百斤,同比跌1.1%。二是2018年国家稻谷最低收购价格下调。国家早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为120元/百斤、126元/百斤和130元/百斤,分别下调10元/百斤、10元/百斤和20元/百斤。三是全市农业产业结构进一步优化。全市“粮改经”及稻田综合种养增加,截止6月底,全市新增绿色蔬菜种植3.12万亩、中药材种植7.96万亩、特种水果10.1万亩(含高接换种6万亩)、稻渔综合种养4.55万亩;四是受洪涝灾害影响粮食产量下降。7月初的特大暴雨造成我市粮食作物受灾面积达91.45万亩、成灾面积37.37万亩,绝收面积6.1万亩,预计因灾减产粮食达12.14万吨。

  (二)畜禽产品有跌有涨

  全市上半年生猪出栏149.96万头,同比减2.03 %;生猪存栏147.92万头, 同比减7.47 %;繁殖母猪14.5万头,同比减8.54%。家禽出笼3797万羽,同比增0.42%;家禽存栏2215万头,同比增0.34 %。牛出栏3.34万头,同比增10.15% ;牛存栏22.48万头,同比持平。全市肉类总产量17.3万吨,同比持平。禽蛋总产量 2.73万吨,同比增12.39%。

  受消费需求影响,春节期间生猪价格较稳定。春节后生猪价格一路下挫,5月份生猪平均出栏价达到最低线9.7元/公斤,平均每出栏一头生猪亏损300元左右。生猪价格一路下跌原因是多方面的:一是春节后居民对猪肉消费需求减少。二是春节前压栏导致供过于求。1月份连续降雪,东北、华北地区生猪调运受阻,再加上养殖户压栏统一春节上市卖高价的心里,积压了一批大猪。据监测,1月份生猪平均出栏活重124.39公斤,创历史新高。三是春节后一些大型屠宰企业顺势大幅压价,导致养殖场户出现了恐慌性抛售,生猪价格跌破成本线,只能越跌越卖。四是2017-2018年上半年“三区”划定后,禁养区一批规模养殖场关停退养,导致生猪集中出栏,加大了市场生猪供应总量,导致价格下跌。五是市场供应充足。2016-2017年生猪价格持续走高,全国大量社会资本投入养猪行业,牧原、正大、正邦、温氏、天邦等大批龙头企业膨胀式扩张。2017-2018年上半年,我市在关停了禁养区内90家规模养殖场后,生猪出栏仍由2016年 270万头增长到2017年274 万头。六是其它因素。我国从国外进口猪肉,对市场有一定程度的冲击,对养猪户信心造成一定影响 , 同时大型屠宰企业收储紧缩也助推了猪价下跌。

  6月初开始,生猪价格有所回升,当前生猪出栏价为13.2元/公斤,平均每出栏一头生猪盈利50元左右扭亏为盈。价格平稳回升主要原因在于:一是生猪养殖规模下降。前期压栏大猪以及淘汰落后产能母猪已经基本出清,猪价持续低位运行也抑制了投机性育肥户的积极性,加上畜禽养殖污染整治的影响,散户和小规模户将进一步被淘汰。二是成本支撑作用逐渐显现。在种植面积调减、进口冲击减弱、玉米深加工企业采购积极性增加等因素影响下,玉米价格持续反弹走高。三是近期中美贸易关系再次升级。进口大豆成本增加,进而增加养殖成本,也一定程度支撑猪价上涨。

  预计短期内生猪价格仍将处于震荡期,建议养殖户采取自繁自养模式,合理淘汰低产能母猪,同时适时出栏,理性补栏,规避市场风险,大力发展循环经济绿色养猪模式,大力发展草地畜牧业。建议市、县农牧部门抓住猪价低位期,进一步推进禁养区生猪养殖场关停,推进生猪养殖场废弃物治理和综合利用。

  (三)蔬菜产品涨多跌少

  上半年,全市蔬菜播种面积为78.2 万亩,同比增3.4%;蔬菜总产139.4万吨,同比增3.6%。

  上半年,我市蔬菜市场需求较旺,涨多跌少。白菜市场均价为4.39元/公斤,同比涨14.12%;黄瓜市场均价为5.92元/公斤,同比涨11.34%;菜椒市场均价为7.58元/公斤,同比涨15.40%;西红柿市场均价为6.56元,同比跌5.13%;土豆市场均价为5.26元/公斤,同比跌0.41%。拉动蔬菜价格上行主要原因有二:一是元旦、春节、五一、中高考等节假日对蔬菜的消费需求量大增,市场供应整体偏紧,造成蔬菜价格上涨;二是农资价格上涨造成蔬菜生产运输成本上涨,继而转嫁到蔬菜价格上,造成蔬菜价格上涨。

  7月份,随着蔬菜进入丰产期,蔬菜产品大量上市,市场供应充足,预计价格将呈下跌态势。进入8月干旱期,蔬菜产量减少,价格将呈上升态势。

  建议:一是抓好设施蔬菜基地建设,完善喷灌、滴管、遮阳等配套设施。二是抓好秋季蔬菜种苗培育,保证秋冬蔬菜种植落到实处。三是抓好对俄罗斯出口蔬菜基地建设,加强水肥管理和病虫害防治工作,确保10月下旬--12月下旬完成对俄罗斯蔬菜出口任务。

  (四)水产品产销两旺

  上半年,全市水产品产量10.1万吨,同比增2.37%。其中特种水产品产量3.2万吨,同比增2.45%。

  受养殖成本上涨、春节前期冰冻气候及春季禁渔期供给趋紧等因素影响,1-3月份我市常规鱼类离塘价格平稳,其中,以草鱼离塘均价为11.2元/公斤,同比持平。4月份开始,我市常规鱼类离塘价格逐步下降,7月23日,草鱼离塘价为10.4元/公斤,同比跌16%。下跌原因:去年草鱼价格处于历史高位,养殖户扩大产量,草鱼集中上市,导致市场价格回落。但与往年相比,今年的价格处于正常范围。

  6月中旬到7月中旬为我市食用小龙虾的旺季,又适逢世界杯赛季,小龙虾的市场需求量非常大,市场价格也一路上涨。7月20日以后,市场价格上涨幅度更是加快,7月23日,小龙虾市场价格在56-64元/公斤,同比增16%。主要原因有三:一是小龙虾集中上市高峰期已过,市场上的小龙虾逐渐减少;二是小龙虾处于产卵期,大多数养殖户不愿出售;三是天气炎热,小龙虾钻洞很难捕捞,产量比较低。

  建议水产养殖户合理安排生产,规避市场风险。各县(区)农业部门加强技术指导,提高水产品产量和品质,保障市场供应量。

  (五)果业生产特色明显

  今年为南丰蜜桔小年,预计2018年全市水果产量约160万吨,比去年减少40万吨,上半年,全市在优化南丰蜜桔品质的基础上,调优种植结构,引进火龙果、枇杷、无花果、弥猴桃、百香果、红肉脐橙、不知火等特色水果在我市种植。截止目前,全市完成南丰蜜桔高接换种6万亩,引进特色水果种植4.1万亩。

  当前,我市金溪蜜梨、火龙果、无花果等特色水果进入上市高峰期,其中:火龙果均价36元/公斤,无花果均价20元/公斤,与去年同期价格持平。金溪蜜梨(套袋)均价8元/公斤,同比跌6.98%,主要原因有三:一是金溪蜜梨产量比去年高;二是同期其它水果如荔枝价格低,消费者低价选择趋势明显;三是金溪蜜梨不耐贮,常温贮存超过10天,品质变化非常大,种植户都有抛售心里。

  建议:一是优化金溪蜜梨品质,优选耐储品种;二是加大冷库建设,延长金溪蜜梨等各类水果贮存期;三是加强果品深加工,提升水果附加值。

  二、上半年全市农业农村工作进展情况

  (一)农业结构调优调绿。市政府印发了《关于大力发展“二特一游”产业工程推进农业结构调整指导性意见》,争取到省农业厅3310万农业结构调整资金。

  (二)农村改革持续推进。全市16个试点村小组完成了资产清查核实工作,核实集体资产999.68万元,其中经营性资产16.2万元。农村综合产权交易平台已实现市县乡三级全覆盖并互联互通,全市流转农户承包地169万亩,流转率达39.3%;金溪县农村承包地经营权抵押贷款余额3.009 亿元。

  (三)农业产业化发展不断升级。上半年,对全市85家省级农业产业化龙头企业进行动态监测,全市规模以上农业产业化龙头企业销售收入88亿,同比增8.6%。新引进农业投资新项目12个,续建项目28个,合同引资32亿元,同比增长10%;实际进资22.3亿元,同比增长11.2%。

  (四)现代农业示范园区初具规模。抚州市被授予全省现代农业发展综合考核先进市。市农科所现代农业示范园、黎川县现代农业示范园被省农业厅认定为“全省重点建设现代农业示范园”。全市19个农业园区被认定为“江西省现代农业示范园”,占全省12%。

  (五)高标农田建设保持第一方阵。自5月29日,广昌县2017年度高标准农田建设项目在全省率先通过市级全面验收,南城县、乐安县、崇仁县相继在6月份通过市级组织的验收。

  三、存在问题及建议

  (一)稻谷最低收购价全面下调,应对措施要得力。2018年,国家对稻谷最低收购价再次下调,种植收益进一步降低,种植积极性有所下降。若种植收益过低,将会出现农田撂荒现象,影响粮食稳定。粮食种植目前仍是比重最大的作物,也是农民参与最多的生产,在农民家庭经营收入中占比较大。价格下跌、市场疲软,势必影响大多数农民收入,尤其是贫困农户收入,这对脱贫攻坚战平稳过渡也构成挑战。

  建议加快优化种植结构步伐,提高适宜本地生产的优质稻种植比例;完善补贴政策,保障最广大农民的种植收入。

  (二)中美贸易摩擦加剧,密切关注市场动态。中美贸易摩擦处于不断升级态势,将成为未来中国和全球经济最大的不确定性因素。农产品成为中美贸易摩擦的重要实施对象,若持续大规模提高关税,势必对未来主要农产品价格走势产生重大影响。

  建议密切关注国际市场,尽早研究,力争在不确定环境中争取主动,为我市农产品市场创造有利条件。



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